Hier beginnt jeder Morgen in Ruhe, mit Sonnenlicht und dem warmen Duft aus dem Ofen.

In Kimera beginnen die Morgen im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus der Natur. Nur wenige Schritte vom Hoteleingang entfernt, wo das sanfte Morgenlicht durch die Bäume fällt, lädt Olives Breakfast Sie entspannt in den neuen Tag ein. Sanfte Küchenaktivitäten, vom Wind getragener Vogelgesang und die ruhige Anwesenheit von streifenden Katzen und Hühnern werden Teil der Morgenstimmung.

Jedes Gericht auf Ihrem Tisch beginnt nicht weit entfernt: Huysuz Çoban, Kimeras eigene Biofarm, bildet das Herz dieses Frühstückserlebnisses. Saisonale Gemüse, frühmorgens gepflückte Kräuter, frisch gebackenes Brot aus dem Steinofen und hausgemachte Marmeladen bilden die Basis jedes Tellers.

Hier zeigt sich die à la carte Frühstückskultur von ihrer natürlichsten Seite: frisch, warm und liebevoll zubereitet.

Im Olives werden neben den reichhaltigen Geschmacksnoten der türkischen Frühstückstradition auch internationale Aromen serviert. Bekannte Geschmacksrichtungen treffen auf kulinarische Besonderheiten aus verschiedenen Küchen. Jedes Gericht ist schlicht, ausgewogen und auf jeden Geschmack abgestimmt. Diese Vielfalt bringt sowohl Wärme als auch Eleganz an den Tisch.

Hier ist das Frühstück mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Einladung, den Tag ruhig, bewusst und im Einklang mit der Natur zu beginnen.